MENU RESTAURANT

בירה קלאב או פילזנר

טקילה פרימיום, טריפל סק ומיץ ליים טרי, מוגש בכוס עם מלח. מרגריטה זו היא קלאסיקה שלא נכשלת, המציעה שילוב מושלם של טעמים מרעננים וטעימים.

פסיפלורה מרגריטה: תערובת מרעננת של טקילה, טריפל סק, מיץ פסיפלורה טרי ומיץ ליים, היוצרת קוקטייל תוסס ואקזוטי. מרגריטה זו מציעה טעם טרופי המשלב את החומציות של הפסיפלורה עם החלקות של הטקילה, מושלמת למי שמחפש חוויה ייחודית וטעימה.

שילוב טעים של טקילה, טריפל סק, מחית תותים טריים ומיץ לימון, הכל מעורבב ליצירת קוקטייל פירותי ומרענן. מרגריטה זו מושלמת למי שמחפש מגע מתוק ופירותי, אידיאלי ליהנות ביום חם או כמלווה למנות האהובות עליך.

קוקטייל טרופי המשלב טקילה, טריפל סק, מחית מנגו טרי ומיץ לימון. מרגריטה טעימה זו מציעה טעם חלק ופירותי, אידיאלי למי שנהנה ממגע מתוק ואקזוטי במשקה שלהם. זה מושלם ליהנות אחר צהריים שטוף שמש או כמלווה למסיבות וחגיגות.

תערובת מעולה של טקילה, טריפל סק, מחית פטל שחור טרי ומיץ ליים, היוצרים קוקטייל תוסס וטעים. מרגריטה זו משלבת את המתיקות והחמיצות של פטל שחור, ומציעה חוויה מרעננת ופירותית המושלמת לכל אירוע, החל ממפגשים עם חברים ועד לחגיגות מיוחדות.

קוקטייל קובני שבולט ברעננות ובטעמו המאוזן. עשוי עם רום לבן, סוכר (או סירופ סוכר), מיץ ליים טרי, מי סודה ועלי נענע, המוחיטו הקלאסי הוא מועדף בימים חמים. השילוב של נענע ולימון יוצר משקה מרענן שמושלם ליהנות ממנו לכל אירוע, החל ממפגשים מזדמנים ועד לחגיגות מיוחדות.

וריאציה טעימה על המוחיטו הקלאסי, המשלבת רום לבן, סירופ סוכר, מיץ פסיפלורה טרי, מיץ ליים ועלי נענע. קוקטייל טרופי זה מציע טעם אקזוטי ומרענן, שבו מתערבבת המתיקות של הפסיפלורה

וריאציה טעימה וצבעונית על המוחיטו הקלאסי, המשלבת רום לבן, סירופ סוכר, מיץ ליים טרי, מים מוגזים, עלי נענע ופטל שחור טרי. קוקטייל זה מציע טעם מתוק ופירותי, כאשר החומציות של הלימון והרעננות של הנענע משלימים על ידי הטעם העשיר של פטל שחור. זוהי אפשרות מרעננת ותוססת, אידיאלית ליהנות ממנה במסיבות, פגישות או פשוט להירגע ביום שמשי.

גרסה מרעננת וטעימה למוחיטו הקלאסי, המשלבת רום לבן, סירופ סוכר, מיץ ליים טרי, מים מוגזים, עלי נענע ותותים טריים. לקוקטייל הזה יש טעם מתוק ופירותי, שבו טריות התותים מתערבבת עם חומצת הלימון וארומה של נענע. זה מושלם ליהנות בימים חמים, במסיבות או פשוט להירגע, ומציע חוויה תוססת ומרעננת.

וריאציה טעימה וטרופית על המוחיטו הקלאסי, המשלבת רום לבן, סירופ סוכר, מיץ ליים טרי, מים מוגזים, עלי נענע ומחית מנגו. קוקטייל זה מציע טעם מתוק ופירותי, כאשר הרכות של המנגו מתמזגת עם הרעננות של הנענע והחמיצות של הלימון. אידיאלי ליהנות ממנו בימי שמש, בפגישות עם חברים או כאופציה מרעננת לכל חגיגה.

ה-Daiquiri הוא קוקטייל קובני קלאסי העשוי עם רום לבן, מיץ ליים טרי וסוכר. ישנן מספר וריאציות, כולל: Daiquiri קלאסי: מתמקד בלימון.
Blackberry Daiquiri: עם מחית Blackberry Mango Daiquiri: טרופי ומתוק.
Daiquiri תות: חלק ופירותי.
דאיקירי פסיפלורה: מרענן עם מגע אקזוטי.

הקוקטייל המרענן הזה נעשה על ידי מעיכת שברי ליים עם סוכר כדי לשחרר את המיצים שלו. לאחר מכן מוסיפים קצ'סה וקרח, וכתוצאה מכך משקה מאוזן בין המתיקות של הסוכר והחומציות של הליים. Caipirinha הוא אידיאלי ליהנות במזג אוויר חם וניתן להתאים אותו עם פירות נוספים כגון תותים, פסיפלורה או קיווי כדי לתת לו מגע ייחודי.

Caipiroska: קוקטייל טרי ופירותי זה נעשה על ידי מעיכה של חתיכות ליים עם סוכר כדי לשחרר את המיץ שלו. לאחר מכן מוסיפים וודקה וקרח, ויוצרים משקה המשלב את המתיקות של הסוכר עם החומציות של הליים. כמו Caipirinha, Caipiroska יכול להיות מותאם אישית עם פירות שונים, כגון תותים, קיווי או פסיפלורה, כדי להוסיף טעם ייחודי.

קוקטייל זה מוכן על ידי ערבוב וודקה עם מי טוניק ביחס בדרך כלל 1:3. הוא מוגש בכוס גבוהה עם קרח וניתן לעטר אותו בפלח לימון או ליים כדי לשפר את טריותו. השילוב של הוודקה החלקה והמרירות של הטוניק יוצר משקה מאוזן ומרענן, מושלם לכל אירוע.

קוקטייל זה נעשה על ידי שילוב של וודקה, שנאפס אפרסק, מיץ תפוזים ומיץ חמוציות. תערובת המרכיבים הללו יוצרת משקה תוסס ומרענן, עם איזון בין מתיקות הפירות לחלקות הוודקה. הוא מוגש בדרך כלל בכוס גבוהה עם קרח ולעיתים קרובות מעוטר בפרוסת תפוז או דובדבן.

קוקטייל זה עשוי בדרך כלל עם יין Torrontés, סוג של יין לבן ארגנטינאי, המעורבב עם מיץ לימון וסירופ סוכר או סודה, נותן לו מגע מרענן. לעתים קרובות מוסיפים עשבי תיבול כמו נענע או בזיליקום, מה שמשפר את הרעננות והארומה שלה. הוא מוגש קר, אידיאלי להנאה בימים חמים או במפגשים בחוץ.

למרות שמו, קוקטייל זה אינו מכיל תה. הוא מיוצר על ידי ערבוב של וודקה, רום לבן, ג'ין, טקילה וליקר טריפל סק, יחד עם מיץ לימון ונגיעת קולה, מה שמקנה לו את צבעו האופייני. הוא מוגש בכוס גבוהה עם קרח ומעוטר בפלח לימון. הוא ידוע בתכולת האלכוהול הגבוהה שלו ובטעמו המאוזן, מה שהופך אותו לפופולרי במסיבות ומפגשים.

קוקטייל טרופי קלאסי זה עשוי עם רום לבן, קרם קוקוס ומיץ אננס. הוא מעורבב עם קרח למרקם חלק וקרמי, ומוגש בדרך כלל בכוס גבוהה, מעוטר בפרוסת אננס ודובדבן. הטעם המתוק והטרופי שלו הופך אותו למשקה אהוב בחופים ובמסיבות.

קוקטייל זה נעשה על ידי ערבוב רום (רום לבן באופן מסורתי) עם קולה ונתז של מיץ לימון טרי. שילוב הטעמים מביא למשקה מאוזן, כאשר המתיקות של הקולה משלימה חומציות הלימון וטעם הרום. הוא מוגש בכוס גבוהה עם קרח ומעוטר לרוב בפלח לימון.

יין אדום יבש זה מאיטליה, 100% קברנה סוביניון, בעל צבע אדום אודם עם השתקפויות סגולות. באף הוא בולט בניחוחות הפירותיים העזים של פטל שחור, עם רמזים של עלה עגבנייה ופלפל ירוק. בפה הוא מאופיין במבנה מוגדר היטב, בעל טאנינים רכים ועדינים, ואיזון הרמוני. הגימור שלו ארוך ומתמשך.

זיווג: אידיאלי לליווי מנות ראשונות, בשרים, עיזים צעירות וגבינות בינוניות בשלות.
אלכוהול: 12.5%
מבושל: כן

היין האדום החצי מתוק הזה מאיטליה, מאזור לאציו, מושלם לקידוש או לליווי קינוחים כמו טארט פירות ועוגיות מיובשות. עם תערובת של 70% קברנה סוביניון ו-30% צזנז, יש לו צבע אדום אודם עז עם השתקפויות סגולות.

ניחוחות: זר שלם של ריבת דובדבנים ופטל שחור. מתוק, הרמוני ומאוזן בטעמו, עם טאנינים אלגנטיים ומתיקות עסיסית עשירה שלעולם לא מתקלקלת.
יין אדום חצי מתוק, מבושל
אידיאלי ליהנות בחגיגות או עם קינוחים. זמין למשלוח בפריז ובאיל-דה-פרנס כולו.

יין אדום יבש מונטו, איטליה.
אידיאלי לליווי בשרים על האש וברביקיו.
צבע אודם בהיר עם ניחוחות של פטל ודובדבן המתפתחים לתווים של פירות יער.
מוסמך כמבושל ועם 12% אלכוהול.

ה-Cantina Gabriele Dolcemente White הוא יין חצי מתוק העשוי מבלנד של 70% ענבי שרדונה ו-30% ענבי מלבזיה. יש לו טעמים של פירות טרופיים, יחד עם תווים של פרחי זהב ואפרסק, המציעים חווית שתייה חלקה, מתוקה ומרעננת. צבעו של היין צהוב בהיר עם השתקפויות זהובות ובעלי תעודת מבושל, מה שמתאים לצריכה כשרה.

מוסקטו ורוד מתוק עם מתיקות פירות אדומים ומגע קל של תסיסה, אידיאלי לליווי מאכלים חריפים או קינוחים.

Cantina Gabriele Pink Moscato הוא יין רוזה מאיטליה הבולט במתיקות, רעננות ותסיסתו הקלילה. טעמו מלא בפירות טרופיים ופירות אבן, מה שהופך אותו מושלם לקינוחים או למנות מתובלות. ליין זה יש הרכב שקל ליהנות ממנו, מה שהופך אותו לאידיאלי הן לרגעים מיוחדים והן לארוחות לא רשמיות.

ה-Cantina Gabriele Spumante Bianco הוא יין מבעבע כשר העשוי מבלנד של ענבי שרדונה ומלבזיה. יש לו צבע צהוב חיוור ומציג טעמי פירות טרופיים. החומציות והמתיקות המאוזנת שלו הופכות אותו לאופציה מצוינת לאירועים שונים. יין זה משתלב היטב עם פירות ים, ריזוטו וניתן ליהנות ממנו כאפריטיף.

יין לבן יבש ורענן, עם תווים של פירות הדר. מושלם להגשה כמתאבן או כתוספת לדג.

יין לבן רך ופירותי, מומלץ למנות קלות ולסלטים, הידוע ברעננות ובאלגנטיות שלו

יין אדום יבש בעל צבע אדום עז, ניחוחות של דומדמניות ודובדבנים ופרופיל מאוזן עם טאנינים רכים. זה מצוין לשילוב עם בשרים ומנות אינטנסיביות.

Terra Vega Malbec הוא במקור מהעמק המרכזי של צ'ילה. זהו יין אדום שבולט בניחוחותיו העזים, בעיקר של פירות אדומים משומרים כמו דובדבנים, ופירות שחורים כמו אוכמניות ופטל שחור. צבעו אדום ארגמן עז, עם טעם עמוק המדגיש את התווים הפירותיים.

Terra Vega Carmenere הוא יין אדום צ'יליאני עם מגוון עשיר של טעמים וריחות. התווים השולטים שלו הם פירות שחורים כמו דובדבן שחור ופטל, עם נגיעות חריפות ועשבוניות.

Terra Vega Syrah הוא עוד יין אדום מאותו קו, בעל גוף חזק ומתובל יותר, אידיאלי לליווי בשרים על האש, תבשילים או גבינות מבושלות. הוא מאופיין בטעם עמוק ובטאנינים עגולים.